含茶制品食品生产许可证办理注意事项-华盛兴邦集团

含茶制品食品生产许可证办理注意事项

2019-05-23 阅读 1164 次

饮茶是我国的一项悠久的饮食文化，我国在很早就开始饮茶了，但是由于时间太过于久远，其具体时间已经无法查明了，但是我们可以从很多证据来间接证明了世界上其他地区的饮茶习惯确实是由中国传过去的，并且在丝绸之路是期，茶叶就是一种非常重要的商品。

如今我国的饮茶文化已在世界多个国家蔓延开来，制茶行业的市场规模也越来越大，对于茶叶来说，不知有正儿八经的茶叶，在科技技术和工业发达的今天，茶叶不在只是用于泡茶喝，也有调味茶，为了跟随时代发展，满足人们对效率的要求，人们也开发出了速溶茶。

那么对于生产企业来说，在办理食品生产许可证时有哪些注意事项呢，接下来笔者我就给大家介绍下含茶制品食品生产许可证办理的注意事项吧。

食品生产许可证办理

一、含茶制品食品生产许可证办理的产品范围

含茶制品食品生产许可证办理的产品范围包括以茶叶为原料加工的速溶茶类[含各类固态速溶茶和各类液态速溶茶以及（抹）茶粉等产品]和以茶叶为原料配以可食用的枸杞、红枣、菊花、食用香料等制成的调味茶类（如八宝茶、三泡台等）。

二、生产环节注意事项

（一）基本生产流程。

速溶茶类：固态速溶茶（含奶茶、果味茶等）：原料→浸提→过滤→浓缩→（加入添加物）→喷雾干燥→包装。

液态速溶茶（含调味、调香浓缩茶汁）:原料→浸提→过滤→浓缩→（加入添加物）→包装。

（抹）茶粉：原料→磨碎→包装。

调味茶类：茶叶→拼配（加入配料）→包装。

（二）容易出现的质量问题

1．农药残留及重金属含量超标。

2．劣变或混入其他杂物。

3．产品在加工、运输、储藏过程中的污染。

（三）关键控制环节。

原料验收、浸提或拼配、产品仓储。

食品生产许可证办理

三、必备的生产条件

（一）生产场所。

1．生产场所应远离各种污染源，如垃圾场、医院、化工企业，特别应注意厂房、仓库四周不应有其他的气味存在。

2．厂房地面应硬实、平整、光洁（速溶茶类生产企业应铺设地砖），墙面无污垢（速溶茶类生产企业应铺设墙砖）。要保持加工环境的清洁，减少空气中的尘埃。

3．应有足够的原料、辅料、半成品和成品仓库或场地。原料、辅料、半成品和成品应分开放置，不得混放。仓库应清洁、干燥、无异气味，不得堆放其他物品。

（二）必备的生产设备。

1．固态速溶茶生产必须具备浸提、过滤、浓缩、干燥、包装设备。

2．液态速溶茶（浓缩茶汁）生产必须具备浸提、过滤、浓缩、包装设备。

3．（抹）茶粉生产必须具备研磨、包装设备。

4．调味茶类生产必须具备包装设备，干燥设备视生产工艺而定。

食品生产许可证办理

以上就是含茶制品食品生产许可证办理的注意事项，饮茶文化是我国传统文化的重要组成部分，不过随着科学技术的发展，饮茶这种传统文化也伴随着科技发展重新焕发的活力，含茶制品在我国有极大的市场和需求，希望各位在阅读完本篇文章后，能顺利通过食品生产许可证办理审核，成功拿到食品生产许可证。

上一篇：成都市蜀思奇食品有限公司生产许可证审核通过

下一篇：包装饮用水食品生产许可证办理注意事项

相关链接

2019年04月25日

白酒食品生产许可证办理注意事项

代办食品生产许可证，“一、白酒是中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒之一，这六大蒸馏酒分别是：白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、

2018年10月26日

宏发果业

华盛兴邦技术老师到宏发果业现场查看

2018年10月26日

天策蜂蜜

2019年03月27日

罐头食品生产许可证办理的注意事项

罐头作为一种方便食品，在早期主要用于战争和旅行，特别在近代战争中，罐头在军队中非常流行，也占着及其重要的地位。而今天罐头依然是军队和旅

2019年04月26日

黄酒食品生产许可证办理注意事项

代办食品生产许可证，在上一篇文章中，笔者我给大家介绍了白酒食品生产许可证办理相关的注意事项。在本篇文章中，笔者我将给大家介绍下黄酒食品

2019年06月03日

保健食品生产许可证办理相关材料

由于在申报保健食品生产许可证办理有不同的情况，具体分为：新企业申报、食品生产许可证变更、食品生产许可证延续、食品生产许可证注销。不同的

2019年04月26日

利全食品审核现场

利全食品审核现场，审核通过

2019年04月26日

绿柚食品审核通过

绿柚食品现场审核，审核通过

2019年04月28日

啤酒食品生产许可证办理注意事项

代办食品生产许可证，啤酒是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。有些人不喜欢和白酒或者其他烈度酒，因为度数太高，不会喝。但是啤酒就不一

2019年06月03日

四川权都优食品有限公司生产许可证审核

公司技术老师前往四川权都优食品有限公司生产许可证审核现场，协助贵公司进行现场审核，审核通过！

在线顾问
Online Service

华盛兴邦企业管理咨询

全国统一服务热线